Monday, October 03, 2005

Fresh Mango Pudding - My hubby's favourite



Recipe 是參考提拉米素公主的, 我試過好多recipes, 老公最中意這個, 份量我改了少許.

蛋 1 只
淡奶 150ml
熱水 200ml
Mango Jelly Powder 1 pack
芒果 2 個

1) 先用熱水開mango jelly powder, 待涼.
2) 蛋加入淡奶 , 再用篩倒入jelly liquid.
3) 倒入jelly cup, 最後加入芒果肉.

6 Comments:

Blogger Bonnie Yves said...

Hi Baifen,

我是住在香港的人啊! 常用焗爐,因為覺得焗得方式煮食, 不會弄髒廚房.
hehe, 我和老公都好少有熱氣的問題, 平時都沒有飲涼茶的習慣.

個英式方包好值得學呀. Miss好pro.

另外多謝您常常來我個blog, 我都會去您處呀.

10:54 PM  
Blogger Bonnie Yves said...

Bonjour Baifen,

Haha, 我本身是半個Thai, 我老公是有少少portuguese, 不過佢在法國住咗好耐. 其實大家都係有中國血統, 不過自小屋企整的飯會同廣東人不同lor, 例如好少煲湯呀, 粥呀, 涼茶等等... 而我亦不太懂.

Speak French 要找我老公lu. :)

9:25 AM  
Blogger Bonnie Yves said...

雞翼尖, 您都試下這個recipe, must work ga. :p

9:26 AM  
Blogger Bonnie Yves said...

Bonjour Baifen,

多謝您建議, 我而家都會學煲湯, 我都覺得湯水好好.

Merci

7:04 PM  
Blogger 馬.李心心 said...

bonnie 家姐,

看見你整得那樣棒,真的值得讚讚啊!

11:33 PM  
Blogger Bonnie Yves said...

心妹妹, 要好好感謝您才真. 我老公是至愛您的recipe.

8:49 PM  

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