日本麪豉煮蘿蔔

材料:
白蘿蔔 1根
香菇 10隻
獅子狗 6條
香蔥 1條
昆布 1小段
麪豉 1tbsp
味醂 1tbsp
豉油 1tsp

1) 將1杯水加麪豉煮沸.
2) 加白蘿蔔煮至"林"
3) 再加入香菇, 獅子狗, 味醂及豉油.
4) 洒上香蔥. 完成.

YvesTips:
1) 昆布可買"早煮昆布", 不用先處理. 只需用濕布刷乾淨.

Miso 麪豉


日本食材