Friday, July 22, 2005

Vietnam Roll 越南米紙春卷

今晚沒有什麼準備, 只是想把剩了的材料好好運用一下, 所以弄了這道越南米紙春卷, 好彩老公很愛吃啊!



材料:
越南米紙 6塊
青瓜 1/4條
甘荀 1/4條
粉絲 少許
莧菜 少許

1) 先將越南米紙輕快地浸一浸熱水.
2) 包入準備好的材料.



醬料:
花生醬 2 tbsp
海鮮醬 1 tsp
白醋 1 tsp
芝麻油 1/2 tsp

3 Comments:

Blogger Kelly said...

你老公返來就好啦
唔使一個人食飯喇~
你既越南米紙春卷材料清清地
好fresh啊

9:11 PM  
Blogger Yves said...

是呀Kelly, 而家天口熱, 特別愛吃素.

10:08 PM  
Anonymous angie said...

Yves,
I like this type of light dishes,myabe i will get the rice papers and try out this recipe.Thanks for sharing ^_*

12:44 AM  

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