Monday, July 18, 2005

Dumplings with roasted shrimp roes 蝦子水餃

一個人的晚餐, 不知煮什麼才好. 天氣又那麼熱, 不想待在廚房太久, 所以煮水餃是最快的.



材料:
藏姑娘水餃 一包
蝦子 少許
芝麻油 少許
香醋 少許

1) 先將水餃煮熟, 留適量上湯備用.
2) 燒熱乾wok, 炒香蝦子.
3) 晒上水餃及晒上芝麻油.
4) 食時與香醋同吃, 可減輕肥膩感.

YvesTips!
* Yves個人十分喜愛藏姑娘水餃.
* 蝦子可於永安超市購買.
* 芝麻油用上韓國或日本會比較香口.

3 Comments:

Anonymous Anonymous said...

你就好啦, 有得食碼頭水餃, 我都好鍾意食架!
如果我響香港一個人, 會搵朋友啦, or買車仔麵. 好掛住呀!!! >_<

10:43 PM  
Blogger Ningbo said...

全完正確, 廚房的確係桑拿房.
星期一晚得我同媽咪兩個人食晚飯, 我哋只係煮節瓜瘦肉麵咋, 都熱到成身汗!!

3:49 PM  
Blogger Bonnie Yves said...

係呀, 要一邊吹風扇, 一邊刷汗. :b

6:45 PM  

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