Dumplings with roasted shrimp roes 蝦子水餃

一個人的晚餐, 不知煮什麼才好. 天氣又那麼熱, 不想待在廚房太久, 所以煮水餃是最快的.



材料:
藏姑娘水餃 一包
蝦子 少許
芝麻油 少許
香醋 少許

1) 先將水餃煮熟, 留適量上湯備用.
2) 燒熱乾wok, 炒香蝦子.
3) 晒上水餃及晒上芝麻油.
4) 食時與香醋同吃, 可減輕肥膩感.

YvesTips!
* Yves個人十分喜愛藏姑娘水餃.
* 蝦子可於永安超市購買.
* 芝麻油用上韓國或日本會比較香口.