Potatoes Gratin
材料:
薯仔 2個
洋蔥 1小個
牛奶 1/2 cup
忌廉 1/2 cup
芝士碎 little
Thyme little
Salt & Pepper
1) 將薯仔切好薄片, 浸牛奶 (份量之外), 以防變色.
2) 焗盤掃牛油. 鋪上一層薯仔, 洋蔥, 芝士碎及Thyme. 重覆.
3) 牛奶, 忌廉及salt & pepper, 煲熱. 加入焗盤中.
4) 焗180c, 1-1.5hours.
posted by Bonnie Yves at 8:43 PM
4 Comments:
WA, 好味呀
我好鍾意呀 :p
anita :)
I like it too:P
yves:可以用其他品種的青瓜嗎…..醃青瓜好好味呀…
stephanie, 當然可以la, 不過我覺得溫室翠d.
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