Cinnamon & Chocolate Puff 玉桂朱古力脆卷

家裹有些ready-made 的puff pastry. 不知做什麼好, 突然想起這個recipe, 可好好用掉存貨.

材料:
ready-made puff pastry 半包
朱古力粉 少許
玉桂粉 少許
粗粒砂糖 少許

1) 將puff pastry碾開.
2) 灑上朱古力粉, 玉桂粉及粗粒砂糖.
3) 卷成butterfly狀, 放入雪櫃雪硬.
4) 焗之前, 從雪櫃取出, 放軟少許.
5) 切出0.5cm厚度, 灑上粗粒砂糖.
6) 焗180c, 20mins.

YvesTips!
*平常可做些放在冰箱, 隨時可享用.

YvesCompliments: Lisa Magazine